Alimentação Saudável

Se você deseja emagrecer, não sabe por onde começar primeiramente procure um profissional de nutrição, para que ele junto a você monte individualmente um cardápio específico para suas necessidades e rotina. 
Pense bem, antes de se aventurar em dietas milagrosas e muito restritiva. Pois nosso corpo, quando entra em uma alta restrição alimentar, não entende o que está acontecendo. Ele não sabe distinguir se a deficiência energética por carência alimentar  ou se estamos tentando uma dessas dietas da "moda".

Imagine como se o seu corpo fosse uma carro que precisa de combustível para funcionar, só que com um detalhe, o carro com a falta desse combustível pode se dar o "luxo" de parar de funcionar e seu corpo não. Por isso necessitamos de nos alimentarmos bem, de uma alimentação regrada, com intervalos de três horas e quantidades adequadas, senão seu corpo entende que terá sempre grandes restrições alimentares ao longo do dia e começa a armazenar, armazenar... E isso prejudica o processo de emagrecimento.

Resumidamente o que isso significa? Que altas restrições alimentares não são benéficas para você, definitivamente não é alimentação saudável e não irá ajudá-lo a eliminar peso com saúde e muito menos o ajudará no período de manutenção, pós dieta. Fora que você acaba sofrendo sem necessidade. 

Pensando nisso coloquei algumas dicas para que incorpore no seu dia-a-dia

• Evite dietas milagrosas em que há uma grande eliminação de peso em um curto período de tempo. Além de ficar com fisionomia de doente, você fica flácida(o).
• Não faça uma alimentação baseada em um único tipo de alimento ou nutriente.
• Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça, pelo menos, 5 refeições por dia. Pequenos lanches entre as refeições principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente.
• Não belisque entre as refeições.
• Esqueça dos snacks (salgadinhos) e da bolacha recheada.
• Deixe na gaveta do escritório barrinha de cereais, bolacha integral (ingira, no máximo, 3 unidades).
• Frutas e iogurtes light são excelentes lanches.
• Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor      do que devorar uma caixa de bombom no final do dia.
• Comece sempre a refeição com um caprichado prato de saladas. Rica em fibras além de saciedade, prepara seu organismo para o recebimento de outros alimentos.
• Evite o uso de óleos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de limão. O azeite extra virgem é super saudável, mais para quem quer emagrecer é calórico e tem que ser utilizados em proporções adequadas.
• Macarrão é permitido, mas cuidado com o molho muito calóricos.
• Molho branco, quatro queijos, bolonhesa são muito mais calóricos quando comparados com o ao sugo. Portanto, não abuse!
• Não repita a refeição.
• Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet. Pois eles possuem sódio, ótimo para retenção de líquido em nosso corpo.
• Evite água gaseificada. Bebidas com gás dilatam o estômago dando uma falsa sensação de saciedade.
• Bebidas isotônicas devem ser evitadas. São calóricas e, para não atletas, a água ainda é o melhor hidratante.
• Prefira sucos naturais.
• Utilize adoçante nos sucos e no cafezinho.
• Beba, no máximo, 4 xícaras pequenas de café por dia.
• Ingira bastante água durante o dia. No mínimo, 1,5 litro ou 8 copos.
• Leve sempre uma barrinha de cereais na bolsa. Quando bater aquela vontade de comer alguma coisa, você já sabe a que recorrer.
• Ingira legumes e verduras todos os dias.
• Coma pelo menos 2 frutas diariamente.
• Prefira ameixa, melancia, melão, morango que são menos calóricas.
• Cuidado com as frutas secas. Por serem desidratadas é fácil ingerir mais calorias com as naturais.
• Ingira carnes menos calóricas como peixe, frango (peito), peru, patinho, contrafilé.
• Cuidado com o salmão. Ele apresenta mais calorias do que outros peixes.
• Retire a pele das aves. Ela contém basicamente gordura.
• Evite atum e sardinha conservados em óleo. Já existe a versão light.
• Miúdos e vísceras são ricos em gorduras saturadas. Então, minimize o consumo desses alimentos.
• Retire a gordura visível das carnes antes do preparo, como por exemplo, a da picanha.
• Evite alimentos fritos. Dê preferência aos grelhados ou cozidos.
• Embutidos (mortadela, presunto, salame) devem ser evitados.
• Enlatados são ricos em sódio; por isso, prefira os alimentos naturais.
• Manteiga, creme de leite, chantilly, massa podre são ricos em calorias e colesterol. Evite-os.
• Queijos amarelos devem ser evitados.
• Dê preferência aos queijos brancos como o de minas, frescal, ricota e cottage.
• Evite as preparações gratinadas.
• Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas (com casca).
• Pizza prefira as menos calóricas como de escarola, rúcula, mussarela. Mas fique somente na primeira fatia.
• Tomate seco, por ser conservado em óleo, deve ser evitado.
• Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade.
• Uma taça de vinho diariamente faz bem para a saúde. Mas nada adiantará se não tem o hábito da boa alimentação e é sedentário.
• Evite os fast-food. Os alimentos servidos são normalmente ricos em gorduras.
• 46. Se não tiver saída, prefira uma unidade de cheeseburguer, refrigerante light e batata frita pequena. Dispense a sobremesa.
• Em restaurantes por quilo, passe primeiro por todas as opções antes de escolher os alimentos. Isso evitará exageros.
• Para a sobremesa, prefira frutas da época.
• Evite sorvetes de massa. Opte pelo picolé de fruta.
• Nunca vá ao supermercado com fome. Vá sempre após uma refeição. Isso evitará pegar guloseimas.
• Não compre alimentos que devem ser evitados. Não tendo em casa, você dificilmente sairá para comprar.
• Compare os rótulos dos alimentos e verifique se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre isso é verdade.

E, por fim, vale essas dicas

Movimente-se!! A atividade física seja ela qual for ajuda e muito na manutenção do seu peso, além, de proporcionar mais saúde a sua vida!

E quando optar por uma  dieta, procure um profissional habilitado (nutricionista), só ele é indicado e tem conhecimento suficiente para saber as calorias necessárias para sua rotina alimentar diária.