segunda-feira, 16 de maio de 2011

Reeducação Alimentar

Os hábitos alimentares sofreram muitas mudanças durante o último século. Alimentos integrais e saudáveis foram sendo substituídos por alimentos processados e refinados, que perdem grande parte de sua qualidade nutricional. 
Com a correria do dia-a-dia, onde algumas pessoas não conseguem tempo para se alimentar tranqüilamente, o consumo de alimentos pouco nutritivos aumentou, as pessoas acabam consumindo mais calorias do que o necessário, especialmente as chamadas "calorias vazias", que não fornecem nenhum outro nutriente considerado de importância para o organismo. Entretanto, na concepção moderna de boa alimentação, que afasta os radicalismos e a falta de bom senso, não existe alimento "vilão". O organismo humano precisa de todos os grupos alimentares para um equilíbrio perfeito. Muitas pessoas já se arriscaram em dietas radicais, na tentativa de que os "quilinhos" indesejáveis desaparecessem como que "por encanto". Na verdade, o que é difícil é saber alimentar-se corretamente, tirando o melhor proveito dos alimentos. Por isso, a única dieta que funciona verdadeiramente é a reeducação alimentar. Mudanças no estilo de vida e a aquisição de hábitos alimentares saudáveis são a melhor forma de conseguir uma vida com mais qualidade. O ideal é respeitar as necessidades do organismo, comer adequadamente e praticar exercícios. Assim conseguirá manter seu peso por toda vida sem sofrimento, pois o necessário é adquirir hábito que se torne cada vez mais naturais em seu cotidiano. Aprender a equilibrar é o grande segredo de uma vida saudável e um corpo em forma.

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